May 26, 2019

Für die sonnigen Tage ein leichtes Rezept.

Ihr braucht dazu:

für den Teig: 1 Ei, 200 g Mehl, 70 g Zucker, 70 g weiche Butter, 1 TL Backpulver
für die Füllung: 2 Eier, 80 g Butter, 140 g Zucker, Vanille-Extrakt, 1 Pkg. Vanillepuddingpulver, 250 g Topfen, 3 EL Milch

Und auf...

August 21, 2018

Für die letzten Sommertage nun etwas erfrischendes und leichtes.

Ihr braucht dazu:

Brandteig: 250 ml Wasser, 75 g Butter, Prise Salz, 125 g Mehl, 3 Eier, 1 TL Backpulver

Vanille-Mascarpone-Creme: 125 g QimiQ Vanille, 200 g Schlagobers, 2 EL Zucker, 1 EL Mascarpone
Staubzu...

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